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      淺析低溫真空干燥箱的分類

      2018-12-27

      ?  低溫真空干燥箱的品種很多,大多數干燥室能夠密閉的常壓干燥設備都能完成真空干燥。在真空干燥技術領域里,能夠把真空干燥設備分紅一般真空干燥和特種真空干燥兩大類。
        1、按用處分為醫藥用凍干機和食物用凍干機兩種。醫藥用凍干機要求其制作精度高,所用材料好,必須符合GMP(較佳醫藥制作管理和品質管理規則)規范要求;功用齊全,一般都應該設置在位主動清洗裝置(CIP)和在位滅菌裝置(SIP),并依據需求設置壓蓋組織和取樣組織。食物用凍干機通常是輻射加熱,對擱板的加工精度要求相對較低,凍干面積較大。
        2、按物料的冷凍地點分為凍干合一型和凍干分離型。凍干合一型是指物料的冷凍和干燥均在凍干箱內進行,凍干箱內的擱板里既能制冷又能加熱,被凍干物料放在擱板上,主要依靠傳導進行預凍和加熱,輻射傳熱是次要的。凍干分離型是指預凍在冷庫、速凍機或液態容器里進行,干燥時再將預凍好的物料移到干燥箱(倉)內,目的是節約能源,節約干燥時間,提高生產效率,降低產品成本,這種凍干機以輻射加熱為主,多適用于食物凍干機。
        3、按所選用的真空系統,分水蒸氣噴射泵型和捕水器加機械泵型兩種。水蒸氣噴射泵真空體系不用捕水器,能直接大量抽出水蒸氣,抽氣量大、功率高,抽氣量能夠控制,但需求水蒸氣作為動力,鍋爐產生水蒸氣的壓力容易動搖,影響泵的功能,燒鍋爐容易形成環境污染,因而只有少數食物選用這種體系。捕水器加機械泵體系中需求為捕水器裝備一套制冷體系。
       

       

        

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